2 月 19 2008
太陽だ!
朝の気温は-7℃だったらしい。
もう慣れました。
久しぶりにお天気が良く、太陽に向って叫びたいくらいだった。
「うぉぉぉ!」って。(いったい何者なんだ・・・)
午後は帰宅してから納品に。
その帰りに餃子が食べたくなった。
皮を作ってる時間はないので、皮とニラを買ってまたまた帰宅。
30枚入りを2袋を買ったけど、具が足りず、47個しか作れなかった。
チーズでもあれば皮で包んで揚げると美味しいんだけど。
残った皮は後日、細切りにして揚げてあんかけにして食べよう。
半分量の餃子です。
これがあと一皿。
綺麗に全部終わりました。
―材料―
キャベツ、ニラ、
豚肉3~4枚(肩ロース切り落としがあったから包丁で細かく叩いた)
顆粒の中華スープ小2、塩小1/2、醤油小2、ごま油小2
しょうが(チューブ)、酒各少々
(オイスターソースがあれば少し入れると美味しいです)
市販の皮
具にはにんにくを入れません。
食べる時のタレにおろしにんにくを入れます。
そんなんで、ニラ臭い手のやんママはぷりんに逃げられました。
一昨日のぷりんです。
狭い所で伸びてます。
夕飯時だったから、出して貰えないんだよね。
とっても綺麗な?足だったのでアップにしました。
そろそろ爪切りにも行かなきゃねぇ。
今週はムリだなぁ・・・。
たまたま手が乗ってるだけなんだけど、いかにもって感じ。
心配しなくても誰も取らないよ。
他に牧草食べる人はいないんだからさ。








