相変わらずの手抜きおやつ

常備してあるホットケーキミックスで手抜きおやつを作りました。

コロコロアメリカンドッグ

全て目分量です。(アバウト過ぎかしら?)
手で捏ねられる硬さに牛乳を入れて混ぜる。
手にくっ付くから、小麦粉を少量足して2㎝程のボール状に丸め、
手のひらで潰して平らにしてウィンナー2㎝輪切りを包んで160℃で3~4分揚げる。
あまり高温だとすぐ真っ黒になっちゃうので要注意です。

今日はウィンナーが無かったので、おさかなソーセージを使いました。
生地の方が多かったので2㎝のボール状に丸めたまま揚げて、コロコロドーナツ。
アメリカンドッグはケチャップ&マスタードでどうぞ。

あっという間に食べてしまい、写真はありません・・・。
ぷりんがパイナップルを食べる時の速さと良い勝負だったでしょう。

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