忙しくなるでしゅぉー

明日はバレンタイン
友チョコ作りに忙しいガンコです
我が家のうさぎさんも忙しいって?

えっと、きみは、大きな勘違いです(笑)
ちょこっぺは、引っ張りだこにはなりませんから
安心して盲腸便でも食べてて下さい(まだ残してます)

今日はうさぎさんネタはこのくらいにして・・・

こちらはお家用です

ガンコの友チョコ用です
切り分けてラッピングして♪

お家用に作ったガトーショコラのレシピ
〓材料〓(18㎝丸型)
薄力粉20g ココア40g
卵黄3個分 グラニュー糖110g 卵白3個分
チョコレート75g バター60g 生クリーム 50㏄
粉砂糖適量

下準備
型にバターを塗り、クッキングシート(オーブンシート)を敷く
薄力粉とココアを合わせふるっておく

① ボウルにチョコレートとバターを入れ、湯銭で溶かしておく
② 卵黄を溶きほぐし、グラニュー糖の半量を加え、白っぽくもったりするまで混ぜる
③ ②に①を加え混ぜ、さらに生クリームを入れて混ぜる
④ 別のボウルに卵白を入れ、残りのグラニュー糖を加えて角が立つまで泡立てる
(ボウルをひっくり返しても落ちてこないくらいに)
⑤ ③にふるっておいた粉類を2回に分けて入れゴムベラで混ぜる(混ぜすぎに注意)
⑥ 型に流し入れ、3回くらい台に落とし空気を抜く
⑦160度に温めておいたオーブンで40分くらい焼く
焼き上がり、粗熱が取れたら型から外しクッキングシートをはがして冷ます
茶漉しで粉砂糖をふる(今回は、ふるのを忘れました・・・)

中はしっとりで、美味しかったですよ~←もう食った!!
友チョコ用は、粉類の分量がちょっと違うのですが・・・
こちらは、中までサクッって感じでしょうか(味見に端っこを食べた)
パウンドケーキに近い感じです
友チョコ用はガンコと一緒に作りました
粉を混ぜる所が難しくて大変そうでした
回数を重ねれば、混ぜ加減も分かってくるからね
4月はガンコとぷりんの誕生日
自分でケーキを作っちゃう?
 
 
 
ぼくの出番は無しでしゅかぁ
あー、そーでしゅかぁ

うさぎブログ c00100

コメント

  1. 美味しそうに出来ましたね?♪
    我が家も明日友チョコ作りです?!
    月曜日に渡すらしいです。
    高校生になっても本命をあげる相手がいない娘で・・・。
    親としては安心なような心配なような・・・複雑な気持ちですよ?(^_^;)

  2. to_sono より:

    昨日は一日中雪。曇りの予報なのに・・・
    なにもしなかったですから いいんですけど。

    友チョコか 大変ですね。
    友だち関係も。
    義理というか 人情というか
    男もそうですけど 女の子も 同じですよね。
    まあ、楽しみだと思って やりましょう。

  3. みなぼ~ より:

    美味しそうなチョコケーキができましたね♪
    わたしも昔は作ったんだけどなぁ。
    今は自分が食べたいものを買ってきてあげてる・・・( ̄∇ ̄*)
    ちょこちゃんの●こさんを飾り付けたら
    チョコチップみたいでいいかも~w

  4. Bikkyママ より:

    すごいな~。本当美味しそうなのできましたね。
    友チョコもここまでちゃんと手作りすると
    貰う方も嬉しいだろうな。
    私は面倒くさいので今年はチョコ配ってないかも。
    旦那っちには不二家のハートチョコ。
    食堂でのもらい物とは言いませんけど(笑)

  5. YanMama より:

    😛 うさママみほくんさん

    お友達もみんな手作りなんですよぉ
    やっぱり女の子なんですね、手作りだなんて
     
    娘さんに彼氏ができたら、余計に心配じゃない?
    いないのも、それもそれで心配なのねぇ
    親心は、複雑なんですね 🙄
     
     
     
    😛 とうたん

    まだまだ寒い日が続きますね
    平年並なんでしょうか?
    今朝も雪がちらついてましたよ
     
    今は女の子同士ですね
    義理と言って、男の子にあげるのも減って
    これを機会に美味しケーキを作れる様に仕込みましょう :mrgreen:
     
     
     
    😛 みなぼ~さん

    お友達も手作りだから、自分もって、ガンコが・・・
    去年より数が増えてる・・・
    来年はクラスみんなに!なんて事になったら困るわ 😯
     
    ちょこっぺの●、ナイスアイディア!!
    ちょっとツブツブ感があって、イイ食感かも :mrgreen:
     
     
     
    😛 Bikkyママさん

    みんな手作りで、だからガンコも・・・
    来年は一人で作ってもらいましょう(笑)
     
    あははっ!!
    旦那さんにはバレテないのね?
    大丈夫、気持ちだけだって十分なんだから :mrgreen:

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