うさぎが教える恵方　母は巻き

もうすぐ節分
豆まきをするよりも、食べる事が重要な子供たち。
単なる豆好き（笑）
大きな声で豆まきをするのも恥ずかしい年頃です。
豆まきも率先してする事はなくなりました。
ま、頼めばやってくれますがね。

なるべく、ぷりんの届かない場所にまく事も鉄則です。
“カリカリ”が大好きだから、食べちゃうんだよねぇ。

知ってるの？教えてくれる？
どっちかな？

あっち？？？
あー、そー、あっちね・・・。
分からんわ＾＾；；
調べた所、南南東だそうです。
　
恵方巻きと言うか、海苔巻きを作ってみました。
恵方巻きは七福神にちなんで、7種類の具を巻くそうですが・・・
あくまでも、今日のは太巻き（笑）
酢飯と海苔、具、巻き簾があれば、海苔巻きができます。
そんなに難しいことはありません。
家で食べるんだから、多少中心がずれてても、気にしない！！
真ん中に綺麗に巻ければ文句無いんですがね＾＾；；

具は、トラウトサーモン・黒皮カジキ・玉子焼き・ボイル海老・きゅうり・大葉
具が動かないように押さえながら、具を覆う様に手前から一気に巻く。

ほら、巻けた＾＾
10枚98円の海苔だから？色が悪いねぇ。
切ってみると・・・（恵方巻きは切らないよね）

ちょっとズレてら＾＾；；
ま、これくらいなら、上出来かな（自己満足）
今日は海鮮巻きのほかに、胸肉の天ぷらを巻いたものを作りました。
2月3日節分当日は、やっぱ作んなきゃダメ？