袋のねずみ　オレはうさぎだっ！

牧草補給の時間
何時とは決まっていませんが、少なくなっていれば、補給します。
小袋とは言っても、結構大きめな袋をぶら下げて、かーちゃん登場！
ぷーすけは、直ぐに反応して駆け寄って来ます。
でも、キミのはまだ入っているよ。
そんな言葉は通じず、ぷーぷーと催促。
ちょこっぺの牧草補給に来たのにね。

行って来ます！

袋を開けて取り出そうとすると、

入るうさぎ(笑)
おいおい、牧草が出せないじゃんかー。
しかも、「行って来ます」って、何だよー。

そんなに奥深くは無いので、少し進み、牧草を食べ始めました。
「頂きます」の方が良かったんじゃない？

袋食い

「みんなみたいに、1度してみたかったんだよねぇ。袋食いをさ。」
キミ、もう何回もしてますから。

そんな事はどうでもイイから、早く出て下さいな。
ちょこぺも待ってますからね～。

袋の鼠？

なかなか出る気配が無いので、少し放置して置こう。
ちょこっぺも、呆れちゃうよねぇ。

全くその通りだよね。
このまま閉じちゃおうか(笑)
結局、かーちゃんに出されたぷーすけでした。
牧草大好きうさぎで良かったけどさ～。

今晩のおかずは…

小羽イワシのフライです。
小さなイワシなので、お腹から開くと、内臓を取り出す時に身が壊れ易いので…

背中から骨に沿って軽く包丁を入れます。
包丁を置き、親指の腹を使い、尻尾の方から骨のを上を滑らす様に開きます。
次に、これも尻尾の方から身から骨を外していきます。指で外れますから。
骨が外れると、内臓も一緒に取れますので、簡単です。
後は、水洗いをして血や内臓の残りを取り除き、水気を拭いてフライにします。
秋刀魚や小さ目のアジでも同様にできますね。
アジの場合、ゼイゴを取り忘れない様に。