ちっさいもの倶楽部

はじめまして!やんママの娘ガンコ改め“しぃ”と申します(^▽^)/
この度「やんちゃ小僧たち」を引き継ぐことになりました
スイーツブラザーズの弟たち「ちっさいもの倶楽部」彼らの成長記録と学んだこと等やそして親バカっぷりを綴っていこうと思います。

応援よろしくお願いします!!

踏み台は貰った!

夕べ、TVで餃子を見ていたやんパパが、
「羽根付き餃子が食いてぇぇぇ」
と吠え出しのたで、夕飯は急遽餃子。

羽根付き餃子

私はそのTVを見ていなかったので、羽部分の水と粉の分量はネットで調べて・・・。
焼き方はやんパパが言うとおりに焼きました。
小麦粉大2でトロトロに溶いて、そこへぬるま湯を400㏄加えて混ぜ合わせる。
(この分量で4回は焼けるかな)
熱したフライパンに油をひき、餃子ではなく、先ず、小麦粉水を入れる。
バチバチと跳ねますが、怯まず餃子を入れて蓋をして蒸し焼きに。
水分が蒸発し、狐色になってきたら、ゴマ油(サラダ油でもOK)を回し入れて、色よく焼く。

酢醤油+ラー油+おろしにんにくでどうぞ~。
我が家の餃子は具ににんにくを入れません。
食べる時、タレに入れます。
市販の餃子に羽を付けても美味しいですよ。

餃子を食べ終え、ちょこっぺの横で一休みをしていると・・・。

ぷりん踏み台は貰った

とことこやって来て、よっこいしょと膝の上に上り・・・

ぷりんおーい、ちょこっぺ

気になるぷりんと、

choco敵?

全く気づかず、食べるのに夢中なちょこっぺ。

choco気のせいだったでしゅ

そのままごろんちょ・・・。
今日は、全く興味なしでした。

↓空腹に勝てる物はないんでしゅぉ~。賛成の”ぽちっ”でしゅぉ~↓

blogmura

コメント

  1. がじゅう より:

    あ~っ羽つき餃子、美味しそう(><)
    いいないいなぁ~っ(><)
    はぁ、、餃子って美味しいですよね~お家で作ると安くてたくさんできるし(^^)
    ダイエットしてるけど、今度作ってみます、羽付き餃子(^^)

    ぷりんちゃんはママのおひざを乗っ取って、chocoたんにアピール(笑)
    ママはボクのだぞーってかんじかな?(^^)
    男の子はママ大好きですからね(^^;;
    でも、なかなかchocoたんはクールなタイプなのかな?(@@)
    マイペースというか(^^;;
    人間でもおにいちゃんの方が甘えん坊だったりしますよね(^^;;

  2. to_sono より:

    確かに
    餃子 食いてぇ~ って感じですね。
    羽か ここがうまく行くかどうかで 食べ具合が変わる。
    小麦粉もある。うちは 片栗粉のほうが多いか。
    冷凍でも おいしく食べられますよね。
    どちらでも ヤッパリ技はある。

    猫と同じで ひざの上が いいのか。
    あったかいし。
    昼寝するのに丁度いいんですね きっと。

  3. s@chi より:

    羽つき餃子だ~!!
    パリパリして美味しいよね~(*>ω<*)
    餃子を焼く前に
    先に小麦水を入れるの~?!
    今度うちで焼く時はその手順でやってみます!!
    う~
    お腹空いてきた~ 🙄
    ぷりんちゃん
    「勝った!!」っと思ったのに
    ちょこっぺは知らんふりなんだね(汗)
    残念な感じが可笑しくて可愛い( *´艸`)

  4. YanMama より:

    😛 がじゅうさん

    羽が付いてるだけで、一段と美味しくなりましたよ~。我が家の餃子ってお肉はうーんと少ないんです。
    白菜1/4、ニラ半束、豚挽き肉大匙2程度です。
    お肉ゴロゴロ餃子があまり好きじゃないので(^^)

    うさぎさんも賢くて(笑)
    床は滑るから、膝の上に乗れば平気だって :mrgreen:
    うん、ちょこっぺの方がクールだよ。
    ぷりんほど、嗅がないしね(笑)

    😛 とうたん

    食いてぇぇぇっ感じ(笑)
    そうか、他の物じゃこうはならないもんね(^^)
    片栗粉でも良いんだよね。
    小麦粉の方がいっぱい有ったから(^^;

    ぷりんは滅多に乗らないのよ。
    嗅ぐとき、パインを貰うときくらいかな。
    抱っこは大嫌いなので。。。

    😛 s@chiやん

    餃子の前に入れるなんて、私も知らなかったの。
    前日見ていたTVでやっていたって。
    バチバチ飛びますけど、怯まず頑張って(^^)

    ちょこっぺ、食べるのに夢中で、全く無視してました(笑)
    張り切って登って、覗いているのにね :mrgreen: