温泉まんじゅうに続いて・・・

豆大福で我慢した一昨日。
今日は、チーズケーキと聞いてまた食べたくなってしまった。
やんパパも大好きなので、作りました。
簡単です。やんママでも作れます(笑)

レアチーズケーキ

~~材料~~
クリームチーズ200g、砂糖60g、生クリーム200㏄、レモン汁大4
粉ゼラチン小3(大3の水でふやかしておく)、バター40g、ビスケット70g

18㎝の型にラップを敷く。
ビスケットを袋に入れて叩いて砕く。そこへバターをいれて混ぜる。
ラップを敷いた型にビスケットを平らに入れる。

クリームチーズは柔らかくしておく。(時間が無い時はレンジで少しチンする)
クリーム状になるまでよく混ぜる。そこへ砂糖を入れてまたよく混ぜる。
生クリームを2~3回に分けて入れその都度良く混ぜる。
レモン汁を入れて混ぜる。
ふやかした粉ゼラチンをレンジで20~30秒チンして溶かした物を加えて混ぜる。
ビスケットを敷いた型に流し入れ、冷蔵庫で3時間くらい冷やし固めて出来上がり。

入れたら良く混ぜるをすれば失敗はない・・・と思う。
お手軽、超簡単です。

ぐーさんとぷりん、生?のご対面です。ちょっとドキドキなやんママ。

ぷりんぐーさんはじめまして!

最初はお互いクンクン、クンクン。嗅ぎっぱなし・・・。
どうする?ドキドキ止まんないわ。

ぷりんぐーさんはじめまして!02

ぷりんがペロペロとぐーさんを舐め始めました!
噛まないよねぇ?

ぷりんぐーさんはじめまして!03

ペロペロし過ぎてぐーさん、押され気味。
ぐーさん大丈夫か?

ぷりんぐーさんはじめまして!04

こんな調子でずっとペロペロ。
でもぐーさんが鳴き出しちゃって・・・。
ここでご対面は終了しました。
最初から最後まで押され気味のぐーさんでした。

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コメント

  1. 春香 より:

    コメントどうもでしたぁ!!
    おぉ!!ヤンママの子供さんは点数がムンク以上なのですかぁ!!
    もう将来困っちゃう感じですかぁ??それはぁ・・・。気の毒でございますねぇ 🙁 ぐーさんやぷりんちゃん達はヤンママを慰めてはくれないのですかぁ??ぐーちゃんぷりんちゃん!!ヤンママを慰めてあげてぇ!!【リア】僕かもお祈りでしゅよぉ 🙂
    私の点数どうなんだろう・・・。でも理科はいい感じな気もするけどなぁ 🙁 怖いよぉ!!ヤンママー!!(叫び)
    それではまた来て下さいね!! 🙂

  2. ぷりん より:

    美味しそう。私でも出来るかな?一度してみたかったよ。
    作り方。コピーして買い物行かなくては。
    ぐーさん、ぷりんちゃん、対面こわくなかったですか?
    私の家なら、出来ないです。

  3. がじゅう より:

    チーズケーキってそんなに簡単なんですねぇ(@@)
    作ってみたことないです、、挑戦してみようかな・・・
    美味しそう、、じゅるる
    ぷりんちゃんとぐーさんのドキドキのご対面ですね(@@)
    見てるこっちもドキドキです
    ぷりんちゃん優しいですね~ペロペロしてあげて仲良くなりたいってかんじですね(^^)
    でも、大きいからぐーさんは怖かったかしら?(笑)
    今後の展開が楽しみな2人ですね(^^)

  4. らびママ より:

    チーズケーキ、美味しいですよね~♪
    ウチの家族全員、チーズケーキ好き!なので、お邪魔して、食べたいくらいよ~☆
    ぷりんちゃんは、ぐーさんに興味があるのね。
    ウチは、ひたすらムシ!!ですよ。(笑

  5. ヤンママさん。モカの事を想って下さってありがとう。
    きっと喜んでいますよ。
    でも、断りなしに行くんじゃないわよ!って叱っておきました。

    ぐーさん、こうやって見ると意外に大きい!
    ぷりんちゃんと仲良くね。
    癒してくれてありがとう。

  6. るんママ より:

    チーズケーキ、やってみます :mrgreen:
    我が家はみんな好きだけど、特に長男くんが大好物!!

    わぁ!!ぷりんちゃんと、ぐーさんの初生ご対面ですね♪
    私もドキドキしながら見ていきました…
    でも、何かよっぽどのことが無い限りは大丈夫なんだと
    思いながら見ました(^^ゞ
    ペロペロってことは気に入ったってことかな♪
    …ぐーさんは鳴いちゃったのね^^;;

  7. YanMama より:

    春香さん 😛
    どうすんだろうねぇ。
    やんママはムンクの叫びどころか・・・
    これ以上の顔って何?
    春香さんは大丈夫みたいね。
     
    リア君、ありがとね!
    ぐーさん&ぷりんに通じたみたいよ。
    沢山ペロペロして貰ったわ。ぐーさんも齧らなかったし(笑)

  8. YanMama より:

    ぷりんさん 😛
    ベイクドは焼かなきゃならないけど、これは冷やして固めるだけだから楽ちんよ~。
    酸味がきつい方が好きな方はレモン汁をもう少し入れても大丈夫かな。
     
    怖かったわ。ドキドキしっぱなし。
    噛み付いたり、ぶん投げちゃったり(ぷりんの得意技)・・・。
    何事も無くて良かったけど、今回限りです。
    ぐーさんのストレスになちゃいそう。

  9. YanMama より:

    がじゅうさん 😛
    レアは簡単ですよ~。
    材料と冷蔵庫さえあれば(笑)
     
    ぷりんは友好的?だったんだけど、ぐーさんが鳴き出したらずっとで。
    嫌だったみたい。
    食われるって思ったのかな?

  10. YanMama より:

    らびママさん 😛
    美味しいですよね~。
    うちもk君以外は大好きなんです。
    チーズは好きなくせにチーズケーキは嫌いで。
    その分、多く食べれると喜んでる私(笑)
     
    ぷりんはペロペロしっぱなしだったわ。
    逃げるぐーさんの後ろから追ってペロペロ。
    ぐーさんにしてみたら“恐怖”だったんでしょうね。

  11. YanMama より:

    ムサシママさん 😛
    急だったもんね。
    そっか、お叱りうけちゃったんだね、モカちゃん。
    しょうがないよ。黙って急に・・・だもん。
    少なからず、そのお気持ち、お察し致しますわ。
    お辛い時期に、コメント有り難うございました。
     
    そうなんです。ぐーさん冬毛のせいもあってでかいんです!

  12. YanMama より:

    るんママさん 😛
    火を使わないし、楽ですよ~。
    やんパパと小僧なんか、ワンホール(18㎝)一人で食べちゃうくらいの勢いでした。
     
    ぷりんが咥えてぶん投げるか、ぐーさんが噛み付くか・・・。
    ドキドキだったけど、ぐーさん押され気味(笑)
    “口が上から来る”で食われる恐怖に取り付かれていたんでしょうね。
    ビックリした時や嫌な時は鳴くので、やっぱ嫌だったんだろう 😕

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